четвъртък, 7 юни 2012 г.

Крем супа от леща

Всеки човек си има своите особености(ха ха голяма изненада) във връзка с днешната публикация-моята е че лятото ми е трудно и гадно да ям готвена храна.Най-вече топла ,като мина покрай места от които се носи аромат на храна..бърррр става ми гадно.Дайте ми на мен салатки,плодове и зеленчуци.Е трябва да се хапва и готвено,но и там си имам претенции.То лятото кой ли обича тежки храни в жегите,но разбирайте аз рядко хапвам храна от която се вдига ароматна пара.От кога се каня да си направя крем супичка от леща.Обичам крем супи,а тази е засищата,полезна и подходяща за всеки сезон. :)
В нета можете да намерите всякакви разновидности на рецепти- от екзотични до най-простичка.Моето предложение си е рецепта по мое усмотрение,е вярно нямах някои от продуктите но..пак стана вкусна.Предуперждавам че цвета няма нищо общо с вкуса.Щом Е. хапна и поиска втори път да му сипя..смятайте хахах. :))


Крем супа от леща

250 гр. червена леща
1 картоф
1 глава лук
3 скилидки чесън
морков(и това нямах)
1 ч.л. куркума
1 ч.л. кимион
4-5 с.л олио (Можете да го замените с масло,аз ще го направя другия път)
дафинов лист ( аз нямах )
сол на вкус

В олиото задушавате лука и чесъна в тенжерката в която ще приготвяте супата.След което наливате около 1,5 л. вода и добавяте картофа (обелен и нарязан на малки кубчета) и лещата,заедно с подправките.Варите до готовност,пасирате и сервирате с крутончета.Аз хапвам и със сиренце. :))
Приятен апетит !!!

понеделник, 4 юни 2012 г.

На абордаж..арррр :))

..или как една пиратска картичка донесе усмивки на прекрасния ми племенник Иванчо. :)) Трудно ми беше да реша каква да бъде темата,т.к знаете какви филмчета гледат децата по ТВ.Всякакви роботи,чудовища,битки и страхотии.Ще бягам от тези "герои" до когато мога.. :)) Реших да е пиратска защото,във всяко дете има по един жаден за абордаж пират хахха...за бонбоните скрити в най-високия шкаф...хеххехе..за приключения в необятните морета на детството. :))Така де,разбирате за какво иде реч.


Всъщност идеята за самата рисунка не е моя,видях я ТУК. Нямах толкова време да я мисля,сетих се един час преди да отидем на гости-че нямаме картичка към подаръка.Реших че ще е нещо пиратско,и помолих чичко Гугъл за помощ за идейка. Е това е резултата,и много я харесвам как се получи.Освен че опуших апартамента заради листа отзад за картата с пожелания...се справих бързо и сръчно за малкото време..(похвал,похвал,потупнах се по рамото хаххаха ).


петък, 1 юни 2012 г.

Ден на детето :))

Честит празник на всички малки и големи деца !!! Бъдете здрави, весели и много усмихнати! Винаги носете детството в сърцата си !!! (*^-^*)
Честит празник и на моето прекрасно мишленце,пожелавам му да расте здрав и много усмихнат! Обичам те мило дете !
 
Днес не е просто празник на детето,днес е международният ден за защита на детето.Ето и историята на празника.
Международният ден на детето се чества на 1 юни в почти всички страни по света. Основите на празника са положени на Световната конференция по въпросите на детското здраве, свикана в Женева през 1925 г. На 1 юни 1949 г. е учреден Международен ден за защита на децата. За първи път 1 юни е честван през 1950 г. в 51 страни по света.


На 20 ноември 1959 г. Генералната асамблея на ООН приема Декларация за правата на детето, която провъзгласява равни права на децата в областта на възпитанието, образованието, социалната защита, физическото и духовното развитие независимо от раса, народност, вяра или каквито и да е други фактори. Декларацията призовава родителите, обществените организации, правителствата да признаят правата на децата и да съдействат за тяхното осъществяване.


През септември 2001г. на специалната сесия на Генералната асамблея на ООН в Ню Йорк, посветена на въпросите за защита правата на децата, УНИЦЕФ представят тъжната реалност. Повече от половината деца в света са подложени на всекидневно физическо и психическо домашно насилие, всяко десето дете става жертва на агресивно поведение от страна на възрастните, а в слабо развитите държави детският живот е застрашен още от глад, войни и болести, включително СПИН.


Освен 1 юни ООН е обявила и други международни дни, свързани с живота и бъдещето на децата. 4 юни е Международен ден на невинните детски жертви на агресия. През същия месец се отбелязват още Международният ден за премахване на детския труд и Денят на африканското дете. Има и Международен ден на изгубените деца (през август), Световен ден на децата (първия понеделник на октомври), Ден на нероденото дете и др.


Много страни по света отбелязват 1 юни, но имат и национален детски празник. У нас Денят на детето е отбелязан за пръв път през 1927 г., във втората неделя след Великден (Неделя на мироносците). Празникът е замислен и обявен от Съюза за закрила на децата в България. Той се е ръководел от Върховен комитет с председател софийския митрополит Стефан. В манастирите са се създавали хиляди трапезарии и детски лагери.


Човечеството трябва да даде на детето всичко, което има най-добро, вън от всякакви съображения за раса, народност и вяра:


1. Детето трябва да бъде поставено в положение да се развива правилно телесно и душевно.


2. Гладното дете трябва да бъде нахранено, болното дете да бъде лекувано, недоразвитите деца трябва да бъдат насърчени, заблудените деца трябва да бъдат вразумени, сираците и изоставените трябва да бъдат подпомогнати и прибрани.


3. Детето трябва първо да получава помощ във време на беда.


4. Детето трябва да бъде подготвено да изкарва прехраната си и трябва да бъде защитено от всяко изкористяване.


5. Детето трябва да бъде възпитавано в съзнание, че най-добрите си качества то трябва да употреби в услуга на своите братя."


Тази декларация е началото на дейността по закрилата на децата. България е приета за член на Международния съюз за закрилата на децата на 13 апр. 1925 г.


За първи път Денят на детето се чества официално международно през 1950 г. в 51 страни по света, а е учреден през 1949 г. с решение на Съвета на Международната демократична федерация на жените. 
 
 И не забравяйте че децата ни имат нужда от нашето внимание не само днес.Но пък защо днешния ден да не го почустват наистина като свой голям,шарен,балонен,много усмихнат,изпълнен със много смях празник !!! И все пак показвайте им всеки ден,всяка една минута че те са важни за вас,че ги обичате такива каквито са,и ги оставете да бъдат себе си а не огледало на вашите мечти и желания !!! 
Весел празник !!! 

 

неделя, 27 май 2012 г.

Неделно-палачинково ;))

Обичам уикендите когато сме тримата заедно,и закусваме зедно. :)) Толкова ме усмихва момента когато запретна ръкави за подготовката на зауска,а двамата мъже ме очакват нетърпеливо.И момента когато влизам в хола с вече готовата закуска..ах как Мишко се повдига на пръсти и се опитва да види какво нося..и казва - Мамо ам,ам,ам :))) Може да не е най-изпипаната и засукана закуска,но е прекрасен момент който споделяме семейството. :)) Обичам палачинковите-уикендови-сутрини. :))
Не помня от къде намерих рецептата,някъде из нет-пространството.Но съм благодарна на авторката която я е споделила,защото са невероятно вкусни и пуФкави. :))


Пухкави палачинки

3 бр. яйца
1 кофичка кисело мляко
1 кофичка от кислео мляко вода
1/2 с.л сол
1 с.л захар
сода на върха на ножа
брашно
1-2 с.л олио

Всички знаете как се забърква смес за палачинки,така че -  забърквате по обичайния начин. :)))
И консумирате с удоволствие и без мярка (поне докато не свършат палачинките :)) ).



Добър апетит !!!