понеделник, 21 февруари 2011 г.

Прощъпулник на едно мишле :)

Проходи нашето мишле..това е толкова прекрасен и неописуемо щастив момент за един родител.Толкова е прекрасно да му пуснеш ръката и да видиш клатушкащата му походка..и слънчевата усмивка на мъничето защото е направил голяяямо постижение съвсем сам.Толкова е сладко да видиш как топуркат малките крачета към желаната посока на поредната пакост :))
Дойде момента и за прощъпулника,обичая с който детето избира предмет обославяш неговата бъдеща творческа съшност..хехеххе как го описах :))
Много се вълнувах,твърдо бях решила че не бабите а аз ще си меся питката. И така запретнах ръкави...а не преди това..голямо ровене падна за да намеря по лесноватичка (като за начало) рецепта :) Намерих ,както и открих интересен,лесен и красив начин на оформяне - тип слънце.Е моята прилича на цвете но пък беше красива и вкусна :))





Вкусна питка :))

Продукти : 
1 кг. брашно
3 яйца ( 1 жълтък се отделя за намазване)
2 пакетчета суха мая по 11г (аз имах от 7 гр. и сложих две х 7 гр.)
1 кофичка кисело мляко
1ч.л. захар и 1/2 ч.л. сол
7-8л. олио
1/2 кофичка от кисело мляко хладка вода

Смесват се всички сухи продукти с брашното на сухо. Всички мокри се загряват и се омесва тесто.
Питката се оставя да втаса. Оформя се и се маже с жълтък. Пече се в умерена фурна,около час.

А ако решите да я пооформите ето я и схемата как се прави питка слънце :)) Като преди това да вметна че замесеното тесто се разделя на три топки две по големи и еднакви и една по мъничка за средата(т.е. лицето на слънцето).Така се оставят да втасат,след което се захващате с питката : ) Разточвате първо едната топка с големината на тавата и я слагате.Като отгоре я мажете със масълце.Следва втората топка и нея я разточваме и мяткаме в/у първата :) Нея не я мажете с масло,ами действате по схемата :)

Мммм а накрая нападате с мед или чубрица и сиренце : ))

сряда, 9 февруари 2011 г.

Любов от първа нота : )

Със сигурност ви се е случвало поне веднъж като чуете за пръв път песен..и да се влюбите в гласа на изпълнителя..еее така се случи скоро и с мен.Така преди време се влюбих в Nickelback,гласа на вокала им е невероятен..така харесах и Mixalis Xatzigiannis.Неее,не харесах а направо се влюбих в гласа му..и песните.Харесвах гръцката музика но рядко слушах..някак си все еднакво ми звучеше.Но от както чух Михалис..с колко сърце пее..ееех нямам думи затова по добре вие чуите :)) Най-добре със слушалки за да не изпуснете и една нота и един миг от песента : ))



вторник, 1 февруари 2011 г.

Не случайно късметче : )

 

Преди доста време прочетох в някъде за страхотната идея да усмихнеш някого с късметче...И до ден днешен го правя..за какво става върпрос..Ами знаете как докато си вървите и изведнъж точно пред вас..аха да го настъпите и отминете..късметче..Монета..може да е само някакви си две стотинки..но вдигайки ги от земята се усмихвате и си казвате - "Ехаа късметче,сега ще ми върви..или..деня ми ще е хубав" .На всеки от нас се случвало и ако не друго поне ни е усмихвало сивите утрини,или следобеди..И така прочетох някъде страхотната идея - както си вървя да изпусна "случайно" монета и така да усмихна някого.Но знаете ли така усмихвам и себе си..винаги си намислям нещо като хубаво пожелание за новия притежател на моята монетка и тогава я пускам : ))
Пробвайте..монетите може да са от 1,2 или 5 стотинки,те пак са си късметчета : ) Наскоро един познат ми кза -"Хъм че кой се радва да 2 стотини..пусни 50 ст. или монета от 1 лв." Не успях да го убедя че това не е имане открито в задния двор,или печалба от тотото..това са усмихващи късметчета : ) Дано сте попаднали на някое от моите не случайни късметчета : ))