неделя, 27 май 2012 г.

Неделно-палачинково ;))

Обичам уикендите когато сме тримата заедно,и закусваме зедно. :)) Толкова ме усмихва момента когато запретна ръкави за подготовката на зауска,а двамата мъже ме очакват нетърпеливо.И момента когато влизам в хола с вече готовата закуска..ах как Мишко се повдига на пръсти и се опитва да види какво нося..и казва - Мамо ам,ам,ам :))) Може да не е най-изпипаната и засукана закуска,но е прекрасен момент който споделяме семейството. :)) Обичам палачинковите-уикендови-сутрини. :))
Не помня от къде намерих рецептата,някъде из нет-пространството.Но съм благодарна на авторката която я е споделила,защото са невероятно вкусни и пуФкави. :))


Пухкави палачинки

3 бр. яйца
1 кофичка кисело мляко
1 кофичка от кислео мляко вода
1/2 с.л сол
1 с.л захар
сода на върха на ножа
брашно
1-2 с.л олио

Всички знаете как се забърква смес за палачинки,така че -  забърквате по обичайния начин. :)))
И консумирате с удоволствие и без мярка (поне докато не свършат палачинките :)) ).



Добър апетит !!!